https://www.kokenmetkoesen.nl/ingredients/kaas/boerenkaas/belegen-kaas/ Recent content in Ingredients/Kaas/Boerenkaas/Belegen Kaas on Koken met Koesen Hugo nl-NL Wed, 02 Sep 2020 19:50:00 +0000 https://www.kokenmetkoesen.nl/recipe/mexicaanse-burger/ Wed, 02 Sep 2020 19:50:00 +0000 https://www.kokenmetkoesen.nl/recipe/mexicaanse-burger/ <p>Deze burger is geïnspireerd op een burgerrestaurant waar we tijdens de lunch wel eens kwamen, &lsquo;de Mexicaan&rsquo;. Hoe ze hem daar precies maakten weet ik niet meer, dat is al lang geleden, maar dit is mijn take op De Mexicaan.</p> <p>De guacamole in combinatie met de frisse, maar sterke en pittige &lsquo;Pico de Gallo&rsquo;, dé Mexicaanse salsa met de kleuren van de Mexicaanse vlag, geeft een heel mooi geheel. Erg lekker met een ijskoud biertje in de zomer.</p>