Koffie rub
Een lekkere rub voor rund, klein beetje pittig met een vleugje koffie, perfect bij de runderezel.
Totale tijd:
5 minutes
Ingrediënten voor 3 eetlepels 3 eetlepels
- 1 el 1 el zout
- 1 el 1 el 4-seizoenen, of zwarte peper
- 1 el 1 el arabica koffiebonen
- ¼ el ¼ el knoflookpoeder
- ¼ el ¼ el uipoeder
- ⅛ el ⅛ el chilivlokken
- Maal de zwarte peper, koffie en eventueel chilivlokken in een koffiemolen.
- Meng alles door elkaar.