Overig, Vega

Pannenkoeken mix

Elke woensdag middag uit school hadden we zelf gemaakte pannenkoeken, the good ol' times!

Totale tijd:

5 minutes + 5 minutes

Kookmethode:

Bakken

Ingrediënten voor 2 personen 2 personen

500 ml 500 ml melk
250 gr 250 gr goede bloem
2 2 eieren
2 2 snufjes zout
variatie: kaneel

Bereiding

Kluts de eieren met het zout.
Voeg de bloem to en roer door met een garde.
Voeg beetje bij beetje de melk toe terwijl je met een garde roert en zorgt voor een klontvrij beslag.
Als variatie kan je eventueel wat kaneel toevoegen.