Deze door Joris Bijdendijk geïnspireerde aardappelen zijn echt geweldig! De smaak van het hooi voegt écht iets toe en door de klei blijven de aardappelen mooi vochtig en luchtig. De perfecte gepofte aardappel!
De allerlekkerste hamburgerbroodjes maak je zelf. Niet zo moeiljk, en zeker de moeite waard!
Als je een feestje hebt, of gewoon zin in wat lekkers is dit een gegarandeerde topper!
Lekker in de oven gegaarde en gevulde forel geserveerd met pasta en een crème fraiche saus.
Dit recept is ontstaan nadat we heerlijke forel gekocht hadden maar niet wisten wat we er bij zouden maken. Ik dook met mijn zuster de voorraadkast in zo ontstond, met de middelen die we voor handen hadden, de pasta saus. Erg lekker!
