Gebakken sliptong
We komen graag bij mijn oom en tante in Sint Pancras. Twee dingen zijn zeker: het is altijd heel erg gezellig en we krijgen super lekker eten.
Deze keer hadden ze het ‘simpel gehouden’, maar sinds ik deze sliptongen heb gegeten wil ik echt niet anders meer.
Totale tijd:
5 minutes + 10 minutes
Kookmethode:
Bakken
Ingrediënten voor 2 personen 2 personen
Haal de sliptongen ontveld, want zelf doen is lastig.
Bereiding
- Verhit wat boter met een beetje olijfolie in een koekenpan, ‘ze moeten niet zwemmen’.
- Breng de sliptongen op smaak met peper en zout.
- Bak ze in een koekenpan totdat ze bruin en gaar zijn.
- Sprenkel wat citroensap over de sliptongetjes.