Rijst, Vlees
Rijst pannetje met worst en venkel
Het was een mooie dag, dus ideaal om de dutch oven te gebruiken en lekker met zijn allen buiten te zitten en te koken.
Vlees
Beef Wellington
Geïnspireerd door Masterchef USA S6E9, waar ze allemaal de beef wellington van Gordon Ramseay na moesten maken, hier onze versie.
BBQ, Vlees, Hamburger
Chorizo salsa burgers
Op het moment van schrijven misschien wel mijn favoriete burger. Verse chorizo burgers met tomaten koriander salsa.
Aardappel
Italiaanse aardappelpuree uit de oven
Kook de aardappels, giet af en draai door een draaizeef terug in de pan. Voeg boter en melk toe en roer tot een mooie puree.
Vlees
Italiaanse gehaktballen
Echte Italiaanse gehaktballetjes in tomaten saus, door het toegevoegde brood zijn ze zeer zacht en vallen ze uit elkaar in je mond.
Hartige Taart, Vega
Kaasdriehoekjes met schapenkaas
Als je een feestje hebt, of gewoon zin in wat lekkers is dit een gegarandeerde topper!
Pasta, Vega
Tagliatelle met citroenroomsaus
Citroen, room, tagliatella en permezaan, niks meer, niks minder, echt Italiaans.
Gebakken Ei
Gebakken ei deluxe
Het ware gebakken ei deluxe, op gebakken ham met champignons, paprika, salami en rucola.
Gebakken Ei
Gebakken ei met champignons, paprika en kaas
Dit is een soort boerenomelet, met paprika, champignons en oude kaas.
Gebakken Ei
Gebakken ei met champignons, salamiworst en ui
Gebakken ei met salamiworst, dit was een gevalletje “dit hadden we nog over van de avond ervoor”. Heerlijk door een gebakken ei!
Gebakken Ei
Gebakken ei met rucola, pesto en verse tomaat
Je zou hier niet snel opkomen… wij ook niet… maar we hadden weer eens wat over van de avond ervoor en dat smaakte de volgende dag toch wel weer erg goed op ons gebakken ei!